2 كيسان سميدة رقيقة – كاس ونص دقيق – كاس ونص سنيدة – كاس ونص حليب – كاس زيت – 3 بيضات – 3خمارات – 1فاني – ربع كاس خل ===== نخلطو السميدة والدقيق والسكر والزيت بادينا حتى يترمل ثم نزيدو البيض والحليب والخل والخمارات والفاني وقرصة ملح يخلط الكل باليد ويفرغ فطاوة مستطيلة مدهونة ومرشوشة بالسميدة وتدخل الى الفرن حتى طيب وتحمر
الكريما لسقي الكيك ===== كاس ماء – كاس الاربع سكر – معلقة ك كاكاو – ساشي نسكافي – معلقة ك زبدة – 5 قطع شكلاط كحل يخلط الكل فوق النار حتى يغلا ونسقيو به الكيكة ونرشو بالكوك
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق