.
.
.
.
.
العجين :
1/2 كيلو دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- معلقة كبيرة سكر مسحوق
- ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نخلطوا المقادير مع بعض ثم نضيف :
80 غ دانون ( زبادي)
80 غ زيت
نخلطوا الكل جيدا
ثم نجمع العجيبعد ذلك نفردوها
ونقطعوها مربعات على شكل الصورةنرص القطع في اناء زجاجي خاص بالفرن
ندهنهم بصفار البيض
ونرشهم بالزنجلان ( السمسم ) اختيارين بكأس ماء
ونخدموها باليد جيدا
نتركها تختمر مدة ساعة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق