الأحد، 30 أغسطس 2015

بسطيلة بالحوت بالمراحل المفصلة

1 كلع ورقة البسطبلة من الحجم الكبير – زبدة وزيت للدهن     الحشوة 700 غ قمرون منقي ( حتى يتنقى عاد نعبروه ) 700 غ حوت ابيض ( القرب مثلا ) 700 غ كلمار صغير او سبيا 2 بكيات صغار شعرية صينية ملح -ابزار- تحميرا -3 ضرو س ثوم -خرقوم – هريسة – ربيع- زبدة […]

The post بسطيلة بالحوت بالمراحل المفصلة appeared first on مجلة سيدتي المغربية.



بسطيلة بالحوت بالمراحل المفصلة

الخميس، 27 أغسطس 2015

بينيي مالح رائع

زلافة كبيرة فورص – زلافة كبيرة فينو – نص كاس زيت – 2 م ك زبدة – بصلة محكوكة – ضرس ثومة محكوك – شوية زعتر محكوك -ملح – ابزار – بيضة -1 خمارة – خميرة عادية حسب الجو -م ك موطارد -ماء دافئ لجمع العجين يدلك جيدا ويورق يقطع دوائر او دميلجات حسب الرغبة […]

The post بينيي مالح رائع appeared first on مجلة سيدتي المغربية.



بينيي مالح رائع

بسيطلات بالدجاج واللوز

بسيطلات صغار بالدجاج واللوز  دجاجة متوسطة مقطعة 5 بصلات مقطعة مكعبات صغيرة ربطة معدنوس وقزبور مفروم بالنسبة للتوابل نحتاج الى ملعقة صغيرة قرفة ,ملعقة صغيرة سكنجبير,نصف ملعقة ابزار, زعفران وملح حسب الذوق 250غ لوز مسلوق مقلي و مجروش 5 بيضات 2 ملعقة كبيرة سكر 10 ورقة بسطيلة حجم متوسط القليل من الزيت و الزبدة الطريقة نقوم […]

The post بسيطلات بالدجاج واللوز appeared first on مجلة سيدتي المغربية.



بسيطلات بالدجاج واللوز

الأربعاء، 5 أغسطس 2015

الدجاج بالاناناس

دجاج بالاناناس ——————- 2 دجاجات – م ص ملح – م ص ابزار – م ك اسكنجبير – شوية خرقوم  – شوية زعفران حر – 3 ضروس ثوم – عود قرفة – شوية سمن حار – 4 م ك قزبور ومعدنوس – لب نص حامضة مصيرة – كاس زيت مخلطة – 3 بصلات مشلظين نخلطو […]

The post الدجاج بالاناناس appeared first on مجلة سيدتي المغربية.



الدجاج بالاناناس