المقروط بريستيج —————– 2 زلايف من السميدة رقيقة – زلافة مخلطة بين الدقيق ومايزينا ملح -5 معالق سكر سنيدة- وزلافة من الزبدة مدوبة ومصفية ومخلطة مع زيت / كمية الزبدة اكتر مم الزيت . يخلط الكل ويترك 30 د ثم يجمع بماء الزهر الحشوة = 400 غ عجين التمر – شوية قرفة – م ك […]
The post المقروط بريستيج appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
ساندويتشات خفاف بالطون ————————– 400 غ دقيق ابيض 100 غ سميدة رقيقة – ملح – ملعقة سكر – م ك خميرة الخبز – بيضة 2 م ك زبدة مذوبة – ماء دافئ نخلطو الكل ونعجنو بالماء دافئ حتى تجمع العجينة عاد نزيدو الزبدة مذوبة وحنا كانعجنو مزيان نخليوها ترتاح 30 د ونكرصوها بالسميدة رقيقة […]
The post ساندويتشات خفاف بالطون appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
كيك بصلصة الشكلاط —————————- كاس و نصف ماء دافئ – 5 م ك شكلاطة سوداء محكوكة – 3 م ك كاكاو – كاس سكر – كاس زيت نديرو كلشي فمولنكس يتطحن مزيان ونحيدو منو مقدار كاس نخليوه جانبا والباقي نزيدو عليه – 2 بيضات – ڤاني و الدقيق مغربل مع 2 خمارات. نكبوه فالمول […]
The post كيك بصلصة الشكلاط appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
بلح الشام: المقادير: كأسان طحين كأسان ماء كأس زيت نصف ملعقة صغيرة من كل من الملح و السكر و الفانيليا 5 بيضات زيت للقلي عسل الطريقة: نقوم بوضع الماء و الزيت و السكر و الملح على نار هادئة حتى الغليان ثم نضيف له الدقيق مرة واحدة، نقوم بتقليب الخليط حتى يصبح متجانس ، نبعده على النار […]
The post بلح الشام appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
عصير الباربا والفريز ——————— 3 حبات باربا مسلوقة – 10 حبات فريز – 1 دانون طبيعي – نصف لتر حليب – قليل من روح الفريز – سكر حسب الذوق يطحن الكل فالخلاط ويقدم باردا
The post عصير الباربا والفريز appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
المقادير نصف لتر لبن بارد جدا مايكونش حامض فالمذاق كيس من حليب غبرة 65 غ كاس ماء بارد كاس سيرو الرمان 1 فرماجة كيري يطحن الكل جيدا فالخلاط ويقدم باردا المذاق هو هو غير هدا صحي اكثر
The post رايبي جميلة بدون مواد حافظة appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
المقادير 200 غ تمر مفور ومعجن – 100 غ لوز مقلي ومطحون – 100 غ كركاع محمر شوية ومهرمش – 50 غ جنجلان محمر ومهرمش – 2 م ك سكر كلاصي – م ك زبدة – قرصة قرفة يخلط الكل ونعمرو البريوات نقليوهوم فزيت متوسط الحرارة باش يطيبو من الداخل ونعسلوهوم نزينو الرؤوس بالجنجلان محمر […]
The post بريوات التمر واللوز والكركاع appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
عصير البنان والشكلاط ——————– 500 غ بنان – 150 غ شكلاط نوار مذوب تكون فيه نسبة الكاكاو 50 % فما فوق او شكلاط الدهن نوتيلا – م ك كاكاو – لتر حليب مثلج – سكر حسب الذوق يطحن الكل جيدا ويقدم باردا
The post عصير البنان والشكلاط راقي ومميز appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
عجين التمر حسب عدد الافراد شوية دالزبدة وماء الزهر باش نرطبو العجينة قرصة قرفة وقرصة نافع مطحون الجنجلان محمر حبات من اللوز للتزيين نحربلو التمر وندوزوه فالجنجلان ونقطعوه مايل بحال الفقاص نوقفوهوم ونقادو بادينا لاعطاء شكل بليغة ورمضان كريم
The post تقديم التمر على شكل بليغات appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
كاس زبدة مذوبة – كاس حليب – 1 فاني – نص خمارة – قرصة ملح – الطحين حسب الخليط يخلط الكل العجينة تكون قاصحة شوية ويترك يرتاح فبلاستيك ثم يقسم كويرات تورق بالمدلك ثم بالالة وتقطع الى مستطيلات تشكل منها فراشات تقلى فالزيت وتعسل تم ترش بالجنجلان
The post الفراشات معسلين بالطريقة المصورة appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
العسل منسم سلو مزين بالشكلاط بليغات بالزنجلان المقروط بالتمر حلوة الوردة مقلية البريوات باللوز بالمراحل المصورة وريدات معسلين بالمراحل المصورة شباكية مورقة خفيفة بالمراحل المصورة شباكية مورقة خفيفة بالمراحل المصورة شباكية باللوز بالمراحل المصورة
The post ملف شامل لانواع المعسلات لتسهيل التصفح appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
العسل ——- 1 قالب السكر وزن 2 كلغ – 1 لتر ماء – حامضة مقطعة نصفين – عود صغير قرفة –حبات قرنفل – كيس شاي ليبتون يترك الكل حتى يذب السكر يمكن وضعه على نار خفيفة حتى يذوب نحيدو كيس الشاي ونسدو الكوكوط نديروها على نار متوسطة ملي تبدا تصفر نحسبو 20 دقيقة نحلو عليها […]
The post العسل منسم appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
عصير الخوخ ————- 1 كلغ خوخ مقسم على 2 بقشورو – ½ خيزو منقي – نص كلغ سنيدة – 1 لتر ونص ماء . الكل فوق النار 15 د نخليوه يبرد نطحنوه بالسيرو ديالو مع م ص روح الخوخ والماء البارد حسب الحاجة
The post عصير الخوخ appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
فالخلاط نديرو 2 بيضات مع م ك سكر و 3 ساشي من سكر الفاني نخلطو مزيان ثم كاس حليب وكيس ونصف خميرة وكاس دقيق وقرصة ملح نخلط وفالاخير نزيدو 2 م ك زبدة مذوبة نطيبوه من الجهتين فمقلا طيفال على نار خفيفة ندهنو كل وحدة بخليط الكراميل ونحطو فوقها الثانية وهكذا حتى نساليو ونزينو […]
The post البان كيك بالكراميل appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
عقدة الحامض = 2 كلغ من الحامض مغسول – 1 كلغ سكر سنيدة نحكو الحامض فالحكاكة رقيقة غير القشرة الصفراء بلامانوصلو للبيضة لان كاتكون مرة وكانعصرو داك الحامض كلو كانخلطو القشرة بالعصير ونضيفو السكر ومرة مرة كانحركوه باش يدوب كنخليوه مرقد ليلة كاملة ونصفيوه ونحتافظو بالسيرو فالمجمد والقشرة فشي بواطة صغيرة كانسمو بيها الحلويات كاتكون […]
The post عقدة الليمون والحامض لصنع انواع العصائر فوقت قياسي ودائما بالتفصيل appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
طريقة سهلة ورائعة لتنظيف الاواني المحروقة طريقة لتنظيف الاواني المحروقة قَليل من الخل صـابون بلدِي حلفَـة رقيقـة خميـرة الحلوة الماء لتنظيف الاواني الحروقة نعمل المـاء في الاناء المحروق مع الخل و الخميِرة و نعمله فوق النـار يغلي من بعد ندهنه بالصـآبون البلدِي كاملة وَ نبداو نحكوهـا بالحلفَـة الرقيقَـة وَ نغسلوهـآ بالصـابون عـادِي يزول الحريق بسهولة
The post طريقة سهلة ورائعة لتنظيف الاواني المحروقة appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
الى بغيتي البوتاجاز ديالك يشعل يلمع و بدون اي مجهود بغيتي عيون بوتاجازك يلمع و بدون اي مجهودطريقة سهلة جدا ومتحتاج مجهود على الاطلاق الطريقة هى : تجيبي اناء واسع وتحطي فيه : مياه دافئة + فنجان صغير خل + بيكربونات صوديوم + منظف الأوانى ديالك اي نوع (بريل أو فيرى مايتوفر لديك أو حتى […]
The post بوتاجازك يلمع و بدون اي مجهود appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
ميني كرواسون بالفرماج والكاشير —————————— العجينة = 4 كؤوس دقيق – م ك خميرة عادية -1 خمارة – م ك سكر – ملح – 1 دانون طبيعي –نص كاس زيت مخلطة – الماء الكافي لجمع العجين . للحشو = فرماج ساندويش مقطع مثلثات – كاشير محكوك – بيضة للدهن نعجنوها مزيان ونخليوها ترتاح نقسموها 4 […]
The post ميني كرواسون بالفرماج والكاشير appeared first on مجلة سيدتي المغربية.
