السبت، 25 أكتوبر 2014

سلطة المفاجئة

1 كلغ بطاطا بيضاء مسلوقة وممعوسة+ ملح +ابزار+م ك زبدة باربا مسلوقة ومقطعة + خيزو مربعات مسلوق ناخد القالب اي شكل متوفر يفرش بالبلاستيك الغذائي ونفرش نصف كمية البطاطا ونطلعوها فالجوانب ونعمرو بالباربا وخيزو ونسدو بالبطاطا للي بقات نقلبوها فالطبسيل وتزين حسب الرغبة ممكن نعمرو بالمتوفر عندنا الروز والطون + الجلبانة وخيزو


The post سلطة المفاجئة appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






سلطة المفاجئة

كيش بالدجاج

كيش بالدجاج العجينة المكسرة .250 غ دقيق 100غ زبدة رطبة نصف ملعقة صغيرة ملح +قبصة ابزار نصف ملعقة صغيرة خمارة يرمل الكل برؤوس الاصابع ثم نضيف بيضة ويجمع ويوضع في كيس بلاستيك ويترك لمدة 30 دقيقة في الثلاجة يلبس العجين للقالب التارت وتثقب بالشوكة في هذه الاثناء نحضر الحشو وهو عبارة عن بصلة مفرومة ومقلية


The post كيش بالدجاج appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






كيش بالدجاج

الخميس، 23 أكتوبر 2014

طارطوليت بالكارميل والغناش

لكارميل نسلي طيبتو و لغاناش 200 سل من كريمة سخنتها مزيان وعملت 200 غ من شكلاط 70 % كاكاو مهرمش ملي سخنت كريمة كبيتها على شكلتط وبقيت نحرك حتى داب زدتو معلقة زبدة مع تحراك العجينة 200 غرام زبدة و 400 غ دقيق زوج معالق سنيدة وبيضة ورشة ملح و حليب دافي غير شوية الي


The post طارطوليت بالكارميل والغناش appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






طارطوليت بالكارميل والغناش

الأربعاء، 22 أكتوبر 2014

طريقة تحضير الحرشة بشكل جديد

طريقة تحضير الحرشة بشكل جديد المقادير: نص كيلو سميدة رقيقة 200 غ زبدة ديال العبار م ك سنيدة م ص ملح خمارة كاس حليب بارد طريقة التحضي: نخلط مزيان السميدة مع الملح و السكر و الخميرة و الزبدة، ثم نزيد الحليب نطلقها بالدلاك فوق بلاستيكة لي تنكون رشيتها شوية بالسميدة، نعاود ندوز فوق منها بالمدلك


The post طريقة تحضير الحرشة بشكل جديد appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






طريقة تحضير الحرشة بشكل جديد

ماستر شيف المغرب : البرايم الثالث

ماستر شيف المغرب : البرايم الثالث (الجزء الأول) ماستر شيف المغرب : البرايم الثالث (الجزء الثاني) ماستر شيف المغرب : البرايم الثالث ( الجزء الثالث)


The post ماستر شيف المغرب : البرايم الثالث appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






ماستر شيف المغرب : البرايم الثالث

الاثنين، 20 أكتوبر 2014

سلاطة بريستيج

نغسلوا الخس فريزي ويقطر ونستفوه في الجوانب ديال طبسيل ناخذوا لتر من عصير الليمون ـ باكية من إبلي أي القمح ـــ 200غ زبيب أسود مرقد في كاس ليمون دافئ ـــ 200غ كركاع مهرمش ــــ 2 دانون مسوس ـــ 2 تفاحات خضرين مقطعين مربعات ـــ 2 تفاحات حمرين مقطعين مربعات ـــ 2 م ك عسل ــــ […]


The post سلاطة بريستيج appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






سلاطة بريستيج

الجمعة، 17 أكتوبر 2014

الغريبة البهلة

البهلة: رابعة ربدة 350غ سكر سنيدة قبصة ملح 2كيسان زيت 3 خمارات كاس زلجﻻن محمر كاس لوز مهرمش رقيق نصف م ص قرفة كيلو دقيق.. الطريقة: تخدم زبدة مع سكر ملح زيت تصبح كريمة + لوز زلجﻻن قرفة الدقيق 2 خمارات تعجن مزيان تترك ليلة كاملة تعجن مرة اخرى +الخميرة المتبقية تعمل منها كرة بحجم […]


The post الغريبة البهلة appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






الغريبة البهلة

غريبة بالسميدة والكوك

غريبة بالسميدة والكوك المقادير 6 بيضات نصف كيلو السكر الصقيل قشور ليمونة مبشور نكهة الليمون 2كيسان زيت 1خميرة نصف كيلو الكوك نصف كيلو السميدة الرقيقة ناقص كاس 4 م ك مربى المشمش السكر الصقيل الممتاز للتفناد.. البيض + سكر + زيت كل المقادير نعمل كويرات من العجين بحجم 18غ تفند في السكر تدخل الفرن


The post غريبة بالسميدة والكوك appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






غريبة بالسميدة والكوك

الأربعاء، 15 أكتوبر 2014

ماستر شيف المغرب : البرايم الثاني

ماستر شيف المغرب : البرايم الثاني (الجزء الأول) ماستر شيف المغرب : البرايم الثاني (الجزء الثاني) ماستر شيف المغرب : البرايم الثاني ( الجزء الثالث)


The post ماستر شيف المغرب : البرايم الثاني appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






ماستر شيف المغرب : البرايم الثاني

الاثنين، 13 أكتوبر 2014

المروزيه مع الزبيب واللوز

المروزيه مع الزبيب واللوز : نخلطو معلقه صغيرة سمن + 3 ضروس ثومه محكوكين رقيق + معلقه كبيرة مروزيه + معلقه صغيرة زعفران حر + الخرقوم بلدي + الملح ندهن بهم قطع اللحم من الرقبه او السنسول جيدا ونغطيه و نتركه ليلة كامله فالثلاجة في الصباح نشلض بصله قطع رقيقة و نضعها في الكوكوط و […]


The post المروزيه مع الزبيب واللوز appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






المروزيه مع الزبيب واللوز

فيديو ماستر شيف المغرب 2014 : البرايم الأول الجزء 3

Top chrono la compétition démarre. Découvrons ensemble nos 15 candidats et leurs petits plats dans ce premier prime de MasterChef. Cliquez à droite pour regarder les différentes parties de ce show.


The post فيديو ماستر شيف المغرب 2014 : البرايم الأول الجزء 3 appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






فيديو ماستر شيف المغرب 2014 : البرايم الأول الجزء 3

فيديو ماستر شيف المغرب 2014 : البرايم الأول الجزء 2

Top chrono la compétition démarre. Découvrons ensemble nos 15 candidats et leurs petits plats dans ce premier prime de MasterChef. Cliquez à droite pour regarder les différentes parties de ce show.


The post فيديو ماستر شيف المغرب 2014 : البرايم الأول الجزء 2 appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






فيديو ماستر شيف المغرب 2014 : البرايم الأول الجزء 2

ماستر شيف المغرب 2014 : البرايم الأول (الجزء 1 )

The post ماستر شيف المغرب 2014 : البرايم الأول (الجزء 1 ) appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






ماستر شيف المغرب 2014 : البرايم الأول (الجزء 1 )

رجيم القرفة لانقاص الوزن 3 كلغ في الاسبوع

وصفه مشروب العسل والقرفة للتخسيس هذه الوصفه تعمل على انقاص 3 كيلو في الأسبوع الواحد وكما ذكرنا من قبل أنّه لابد من الاستمرار على الوصفات لتعطى النتيجه المطلوبه ويجب شربه بإنتظام لانه يمنع تكون الدهون وايضا هذه الوصفه تطهّر الجهاز الهضمي من الطفيليات والفطريات والبكتيريا . طريقة تحضير القرفة والعسل لفقدان الوزن: حضرى ملعقة من […]


The post رجيم القرفة لانقاص الوزن 3 كلغ في الاسبوع appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






رجيم القرفة لانقاص الوزن 3 كلغ في الاسبوع

كيكة غزاالة وخفيفة

كيكة غزاالة وخفيفة … نتمنى تعجبكم تاخدي 4 البيضات طربيهم مع كاس ونص سنيدة العبار بكاس العنبة 1 فانيلا طربيهم مزيااااان بالباطور مزيااان حينت سر الكيك هو تطلاع البيض وسنيدة المهم طربيهم حتى يولي لونهم مائل للبياض من بعد ضيفي نص كاس الزيت باااركة ونتي خدامة طربي ومن بعد كاس الحليب ونص كاس ماء بارد […]


The post كيكة غزاالة وخفيفة appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






كيكة غزاالة وخفيفة

الأحد، 12 أكتوبر 2014

طورطة باردة بالشكلاط

طورطة باردة بالشكلاط الطبقة الاولى: 3 بيضات، 1 كاس سنيدة، ربع كاس زيت، ربع كاس ماء غليان ندوبو فيه 1 معلقة كبيرة كاكاو، كاس و نصف دقيق، 1 خمارة حمراء. ملي ينضج الكيك كنخرجوه من الفران ونسقيوه بالسيرو ديال القهوة. الطبقة الثانية: 1 بيضة نطربو معاها 2 معالق كبار كريم باتيسيير و 3 معالق كبار […]


The post طورطة باردة بالشكلاط appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






طورطة باردة بالشكلاط

الخميس، 9 أكتوبر 2014

مسمن بالخليع

مسمن بالخليع مقادير دقيق فورص “على حسب الكمية المرغوب فيها” دقيق الفينو قليل من الملح الماء الدافئ الحشوة بصلة صغيرة مشلظة تشحر في قليل من الزيت نضيف الخليع و قليل من الابزار و التحميرة و جزرتان محكوكتان ثم نضيف كورجيطة واحدة و قليل من المعدنوس و نعملو العجين على شكل كريصات و نعمروهم بالحشوة. ثم […]


The post مسمن بالخليع appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






مسمن بالخليع

الأربعاء، 8 أكتوبر 2014

صابلي منمر

المقادير75غ زبدة75غ سكر كلاصي50غ بودرة اللوز بالقشورقرصة ملح الطحين حسب الخليط تكون خفيفة تقسم العجينة على 2 واحد يبقلى ابيض والثاني نضيف له الكاكاو نعمل منها كويرات صغار بحجم الزيتونة نعملوهم في مول السيليكون ديال الفينانسيي بالتناوب اي كلرة بيضاء واخرى بالشكلاط المجموع 6 كرات ونجمعوهم باليد ونسطح الوجه باليد وندخلها الفرن نتركها تبرد ثم […]


The post صابلي منمر appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






صابلي منمر

صابلي الكوفتير

The post صابلي الكوفتير appeared first on مجلة سيدتي المغربية.






صابلي الكوفتير